Die Kraft der Kräuter

Genuss und Inspiration im Hotel Mein Krug

Im Hotel Mein Krug erwartet Dich ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das die Kraft der Natur feiert. Inspiriert von Hildegard von Bingen, spielen Kräuter bei uns eine zentrale Rolle – ob in der Küche, im Frühstücksangebot oder bei besonderen Erlebnissen in der Natur. Unsere Liebe zu Kräutern und heimischen Pflanzen macht Deinen Aufenthalt bei uns zu etwas ganz Besonderem.

Heimische Kräuter entdecken – Wissen, das inspiriert

Kräuter in der Küche

Natürlicher Genuss mit Tradition

Unsere Küche ist geprägt von der Vielfalt der heimischen Kräuter, die wir in frischen, kreativen Gerichten zum Einsatz bringen. Ob in aromatischen Soßen, knackigen Salaten oder würzigen Kräuterölen – jedes Gericht erzählt die Geschichte der Region und ihrer Natur.

Frühstück mit besonderen Marmeladen: Ein echtes Highlight sind unsere hausgemachten Marmeladen und Konfitüren. Fichtensprossen, Gänseblümchen und Hagebutten – bei uns kommen nur die besten Zutaten aus der Region ins Glas. Solche Kreationen findest Du garantiert nur im Mein Krug!
Gesunde Kräuterküche: Ob ein zarter Fisch mit Zitronenmelisse, Wildkräuter-Gemüse oder ein erfrischender Kräuter-Smoothie – unsere Gerichte sind nicht nur lecker, sondern auch voller wertvoller Inhaltsstoffe.

Geschmack und Gesundheit: Kräuterküche mit Herz

Ein Hauch von Hildegard von Bingen

Kräutertouren

Unter dem Motto „Auf den Spuren von Hildegard von Bingen“ kannst Du bei uns mehr über die heilenden und kulinarischen Kräfte der heimischen Kräuter erfahren. Je nach Jahreszeit und Witterung bieten wir geführte Kräutertouren an, bei denen wir gemeinsam durch die Wiesen und Wälder des Naturparks Fichtelgebirge streifen. Dabei sammeln wir köstliche und gesunde Kräuter und Früchte, aus denen wir anschließend kleine Leckereien zaubern.

Was wir entdecken: Giersch, Löwenzahn, Brennnessel, Gänseblümchen und viele weitere Kräuter.
Kreative Ideen: Frische Smoothies, Wildkräutersalat oder ein hausgemachtes Kräuter-Pesto – einfach, gesund und lecker.

Bitte beachte: Die Kräutertouren finden saisonal und wetterabhängig statt. Auch wenn Du nicht direkt daran teilnimmst, kannst Du die Natur im Familotel Mein Krug durch unsere Speisen und Angebote genießen.

Kräuter als Heilmittel: Kreative Produkte selbst herstellen — Unsere Kräuterwerkstatt – Natürlich kreativ

Einzigartig im Mein Krug

Genuss mit gutem Gefühl

Viele unserer Gäste schätzen vor allem das gute Gefühl, dass die Kräuter in unserer Küche und in unserem Haus verbreiten. Auch ohne selbst Hand anzulegen, kannst Du die Frische und Inspiration der Natur auf Deinem Teller erleben. So wird Dein Aufenthalt nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Wohltat für Körper und Seele.

Herzmomente mit Kräutern erleben

Die Liebe zur Kräuterküche und zur Natur macht das Hotel Mein Krug zu einem besonderen Ort für die ganze Familie. Lass Dich von der Magie der Kräuter inspirieren – ob bei unseren hausgemachten Marmeladen, einem duftenden Kräutertee oder einem liebevoll zubereiteten Wildkräuter-Gericht. Hier verbindet sich Tradition mit Genuss, für unvergessliche Herzmomente.